Ароматный и вкусный Гратен Дофинуа на вашей кухне - это портал на легендарные французские кухни, где гурманы задавали веками свои эталоны вкуса. Обязательно приготовьте, простое, недорогое и нереально вкусное блюдо! Ингредиенты: Картофель - 800г Чеснок - 5 зубчиков Сливочное масло Сыр твердый Розмарин - по вкусу Мускатный орех - по вкусу Сливки Соль Перец Приготовление: Картофель очищаем от кожуры, натираем терке (толщиноой до 3мм) и заливаем теплой водой, чтобы картошка отдала воде лишний крахмал...

Приветствую, дорогие друзья! Совсем скоро новый год, и потому я начал цикл публикаций о шампанских и игристых винах! В прошлой статье я написал о 5 лучших шампанских и игристых вин для новогоднего стола, и в комментариях к ней меня просили обратить внимания на марки, которые не были учтены в статье. Потому начиная с этой статьи я буду делать детальные обзоры на шампанские и игристые вина, которые вы мне советуете в комментариях! И сегодня хочется рассказать об очень интересном образце из нижнего...