20,8 тыс читали · 2 года назад
За что профессионалы любят френч-пресс и как приготовить в нём самый вкусный кофе
При кажущейся простоте френч-пресс — это не только очень удобный, но и многообещающий инструмент. Особенно если он попадает в умелые руки. Вместе с экспертом-каптестером разбираем, кому понравится этот метод, какая температура воды и помол для него подходят и нужно ли перемешивать кофе в колбе перед опусканием поршня. Френч-пресс вам подойдет, если... Вы любите простоту. Даже с учетом имеющихся правил заваривания, кофе в френч-прессе готовится быстро и просто. Весь процесс занимает менее 10 минут, включая нагрев воды...
1808 читали · 6 лет назад
Френч-пресс для кофе. Как заваривать кофе в френч прессе?
Если вам некогда стоять возле плиты, сторожа кофе в турке, а на дорогую кофеварку нет денег, купите френч-пресс для кофе. Тут напиток приготовится методом настаивания и отжима. Эта штучка популярна во всем мире (например, поклонники сериала «Декстер» могут вспомнить, как главный герой по утрам пользуется френч-прессом). Нужна ли она вам? Прочтя нашу сегодняшнюю статью, вы сможете решить, искать вам френч-пресс в магазинах или выбрать для себя другую посудину. История создания «кофейного стакана» Этому скромному на вид приспособлению уже больше ста лет...