Это блюдо готовится очень быстро, на все уйдет 40 мин. 1. Для палубы раскатать тесто, вырезать из него овал длиной 15 см и шириной 9 см. 2. Скатать из теста несколько длинных жгутиков диаметром 1,5 см и уложить их в несколько слоев по кругу палубы. 3. Запечь в духовке 20 мин. 4. Грибы пожарить и смешать с нарезанным кубиками сырком. 5. За 5 мин. до готовности достать палубу из духовки, положить внутрь начинку и снова запекать 5-7 мин., чтобы расплавился сыр. 6. Морковь отварить и нарезать кружками наискосок...

Для приготовления этого красивого и вкусного блюда нам понадобятся следующие продукты: филе рыбы - 400 гр. (подойдет любая красная рыба); сыр - 100-120 гр; лук - 1 шт; морковь - 1 шт; лимон для украшения; растительное масло для обжаривания, соль перец по вкусу. Приготовление: Берем филе красной рыбы и нарезаем средними прямоугольными кусками. Морковь натираем на крупной терке. Лук необходимо порезать тонкими кольцами, либо полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. После этого обжариваем с небольшим количеством растительного масла на сковороде морковь и лук, до приятного золотистого цвета...