В парфюмерии существует множество экзотических и загадочных ингредиентов, которые придают ароматам уникальность и оригинальность. Одним из таких ингредиентов являются франжипани — цветы, которые обладают неповторимым, насыщенным ароматом. Цветы франжипани — это растения, которые в первую очередь привлекают внимание своим изысканным ароматом и красотой. Они принадлежат к семейству плюмериевых и произрастают в тропических и субтропических регионах Азии, Африки и Америки. Франжипани известны своим сладким, цветочным запахом, который часто ассоциируется с романтикой и экзотикой...

Это не самостоятельное блюдо (хотя, как утверждает один мой знакомый, при желании кушать и отсутствии альтернативы самостоятельным блюдом становится абсолютно всё, от майонеза до манной крупы). ФРАНЖИПАН - это всего лишь ореховая масса, миндальный крем, который, конечно же, можно есть и просто ложками, но обычно его используют как начинку в кондитерских изделиях. Этим словом в XVII веке называли пирог с заварным кремом, толчёным миндалём и фисташками. А происходит оно, как считает большинство кулинарных историков, от фамилии римских дворян Франджипани...