Лето наступило, а это значит, что пора печь Французский тарт. Хорош этот пирог в горячем и холодном виде. Даже если не хочется сильно заморачиваться с обедом, то можно подать горячий тарт в виде основного блюда. Разнообразие начинок может вас просто поразить! Это может быть и ягода или фрукты, мясо или овощи, рыба или бекон. Простор для фантазии огромен. Готовят тарт с разнообразными заливками, о которых мы тоже поговорим сегодня... Как всегда, готовлю вкусно, экономно и из доступных продуктов! Отдельное внимание стоит уделить тесту...

Популярный рецепт теста, большое распространение получил во времена СССР. Надо отдать должное выпечка получается нежной, румяной, просто объедение. Кстати сам рецепт, действительно пришёл к нам из французской кухни...