147 читали · 4 года назад
Воздушные и слоистые булочки "Улитки" с начинкой из нежного заварного крема
Булочки аппетитные, воздушные, мягкие с вкусной начинкой. Ингредиенты Для теста: Для заварного крема: Приготовление воздушных булочек с заварным кремом Булочки воздушные и слоистые из сдобного дрожжевого теста. Булочки прослоенные нежным заварным кремом, вкусные и аппетитные. 1. Свежие дрожжи измельчаем и разводим в теплом молоке. 2. Яйца разделяем на желтки и белки, для приготовления теста для булочек используем желтки. Желтки отделяем в миску для замешивания теста. 3. В желтки всыпаем сахар и соль, тщательно растираем...