Очень часто на приготовление и сборку вкусных и нежных пирожных уходит очень много времени. Но эти замечательные пирожные готовятся очень быстро и просто. Пирожные получаются нежными, вкусными, а выглядят так, будто их купили в дорогой кондитерской. Итак, нам потребуется 4 крупных куриных яйца, сахар – 120 грамм, щепотка соли, чайная ложка разрыхлителя, столовая ложка лимонного сока, 30 грамм сливочного масла плюс масло для смазки противня, мука – 120 грамм, немного тертой лимонной цедры. Для крема мы возьмем сливки 33% - 150 мл, сахарную пудру – 75 грамм, мягкий сливочный сыр 300 грамм...

Перед сладостями может устоять редкая женщина. Особенно, когда речь заходит о настоящем французском пирожном макарон. Смотри рецепт и готовь легендарные пирожные дома. Макарон — пирожные, рецепт которых  сильно изменился со временем. Макароны были любимым десертом французских монархов. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II — короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара...