Бриошь. Мягкие французские булочки/Brioche.
Бриошь. Французская булочка с трагической историей.
Зачастую те или иные рецепты и блюда появляются в истории благодаря каким-то забавным, необычным, а иной раз и трагическим событиям. Так было и со знаменитой французской булочкой под названием бриошь. Последняя французская королева имела неосторожность намекнуть своему голодному и разъяренному народу, что было бы славно, чтоб на завтрак они ели сдобные булочки вместо черствого хлеба. Ну как бы это была последняя соломинка, как говорят англичане(The last straw that killed the camel’s back)🙈Эта...
Приготовление классических французских булочек бриошь
Бриошь — это классическая французская выпечка, которая завоевала популярность благодаря своей нежной текстуре и изысканному вкусу. Эти булочки идеально подходят для завтрака или перекуса, а также прекрасно сочетаются с чаем или кофе...