11,7 тыс читали · 6 лет назад
Топ-7 французских десертов
Согласитесь, почти все мы при слове «десерт» представляем себе прилавки парижских булочных с ароматной свежей выпечкой и нежными кремовыми десертами. А какими именно? 1. Крем-брюле. Уникальный десерт из обожженных сливок с хрустящей карамельной корочкой из сахара. Съедаете ложечку и не замечаете, как десерт уже заканчивается. 2. Профитроли и крокембуш. Небольшие порционные пирожные из заварного теста с нежным сливочным кремом. Также встречаются с несладкой начинкой – сыром, грибами или рыбой. А на торжествах подают крокембуш – пирамиду из профитролей, скрепленных густым соусом или карамелью...