Какой праздничный стол без десерта и выпечки! Среди них ватрушка отличается простотой ингредиентов и самым легким процессом выпекания. Французская ватрушка (называют ее и королевской)по своей технологии выпекания считается простой. Рецепты у данного лакомства не имеют большого разнообразия, просто некоторые хозяйки выбирают количество ингредиентов по – своему- больше или меньше, чем у традиционного состава. Иногда в творог добавляют изюм, а в тесто - какао- порошок, делают несколько слоев начинки с тестом...

Нежная, ароматная, полная творога, самая лучшая ватрушка) Она делается из дрожжевого теста в духовке и многие говорят - как у бабушки в детстве. Такое тесто при выпекании получается воздушным и легким, а делать его просто и справится даже новичок в такой готовке. Ингредиенты. Тесто: Творожная начинка для ватрушки: 1. Молоко чуть подогреть, чтобы оно было теплым, но не горячим. Разводим в нем дрожжи, сахар и 1 ст.л. муки. Оставляем опару на 10-15 минут, чтобы активировались дрожжи и появилась пенка на поверхности...