Даже из самого сухого куриного филе готовлю очень сочный и вкусный шашлык: один ингредиент меняет всё
Рецепт шашлыка в собственном соку с французской горчицей
Ингредиенты: Нарезаем мясо средними кускам. На 2 килограмма мяса добавляете 100-150 граммов французской горчицы и специи. Соль добавляем только перед нанизыванием на шампур. Приятного вам аппетита!
Давно не покупаю готовый шашлык в магазине: готовлю дома в духовке из курицы с луком и французской горчицей (делюсь рецептом)
Здравствуйте, дорогие друзья! Курица - безусловно классика кулинарного жанра. Я еще ни разу не встречала человека, который бы не любил курочку. Наш сегодняшний рецепт посвящается всем любителям этого вкуснейшего белого мяса.👍 Давайте же начинать готовить, друзья! Нам нужно: 🍗Курочку отделяем от кожицы. На нежном мясе делаем надрезы ножом. 🍚Далее курочку нужно посолить, поперчить, тщательно втирая специи в мясо. Это дает гарантию, что мясо будет лучше обработано. На сковороду с маслом укладываем кусочки курицы...