Приветствую на канале посвященному самогоноварению от А до Я @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Эта статья больше посвящена конечно же новичкам в самогоноварении, хотя и опытным самогонщикам будет интересно, так как будут затронуты аспекты химического состава голов и почему первую фракцию самогона так назвали , и я больше чем уверен большинство опытных самогонщиков никогда не вникали так глубоко, как я попытаюсь углубиться. Поехали! Есть самогонщики, для которых главное получить спирт, правила самогоноварения, а так же разделение на фракции для них вообще чуждо...

Если вы всерьез настроены на получение в домашних условиях действительно качественного самогона, вред которого для здоровья будет сведен к минимуму, то нужно понимать всю сложность химических процессов, протекающих во время перегонки. Только задумайтесь – помимо этанола (этилового спирта), который и является основой чистой водки, из браги испаряется более 20-ти различных побочных продуктов, в числе которых и самые настоящие яды – легкие альдегиды (ацетон), метиловый спирт, эфиры. Но нам – самогонщикам, на руку играет то, что большая часть этих веществ начинает кипеть при различной температуре...