1149 читали · 4 года назад
как замариновать утку чтобы она была мягкой и сочной в духовке
Жареная и хрустящая кожа… Сочное мясо… Потрясающий аромат… Готовить утку в духовке - это то, чему обязательно нужно научиться! Приготовить идеальную сочную утку в духовке, чтобы получить нежный оригинальный вкус и не слишком жирное мясо, поверьте, довольно сложно...
14,2 тыс читали · 5 лет назад
Утка в духовке: советы по выбору, подготовке и приготовлению зажаристой птички
Праздники уже совсем скоро. И если Вы задумали запечь уточку, то берите эти советы на вооружение. К сожалению, блюдо это, пусть и не самое популярное на нашем столе, но зато очень эффектное и по-настоящему праздничное.   Большая и зажаристая птица, поданная на красивом блюде, несомненно, станет настоящей изюминкой торжества, так как выглядит очень аппетитно и богато.  Украсить такую утку можно фруктами, ягодами или покрыть медовой глазурью, так вы точно получите настоящий кулинарный шедевр, который ваши гости запомнят надолго...