В мире представлено более 2 тысяч разных сыров. Они отличаются вкусом, консистенцией, одни плавятся хорошо, другие – хуже. В нашей стране чаще выбирают полутвердые сыры. Они, в отличие от рассольных и мягких, имеют насыщенный вкус. Подходят для приготовления разных блюд: пицц, запеканок, сэнвдичей, бутербродов, соусов. Сыр Гауда считается одним из самых покупаемых в России. Это связано с тем, что стоимость продукта невысокая, при этом он обладает молочным, насыщенным вкусом. Сыр Гауда обычно используют в Европе и постсоветских странах...

Домашний сыр гауда — это непревзойдённое лакомство, которое привнесёт в ваш рацион невероятный вкус и аромат. Его исторические корни уходят в Нидерланды, где его готовили в небольших деревнях. Подавайте его с любимыми фруктами, оливками и орехами, и он станет настоящей звездой вашего стола! Чтобы улучшить вкус вашего домашнего сыра гауда, попробуйте использовать различные специи, такие как перец или орегано. Это добавит оригинальности и разнообразия!Также можно заменить коровье молоко на козье для более насыщенного аромата...