Блюдо не для ленивых, но оно того стоит.

Позы – самое популярное блюдо в Бурятии. Здесь его можно заказать практически в любом ресторане или кафе. По отзывам гостей республики, это очень вкусная штука. А тем, кто ещё не пробовал позы, интересно было бы узнать, что это такое, и почему они популярны? Откуда появились позы, и как их делают? Чаще в Бурятии позы имеют название – буузы. Местом, откуда пришло данное блюдо, является Китай. Там похожее блюдо называют баоцзы. Говоря о самом блюде, стоит заметить, что позы – это мешочки из теста с мясным фаршем внутри...