✅ В конце сезона, когда устаю от заготовок и консерваций, а овощей ещё целая куча, этот простой вкусный рецепт выручает. Готовить одно удовольствие, без заморочек, без стерилизации, без чеснока, без зелени и пряностей, только успеваю закатывать. Просто помидоры, сколько влезет в банку и маринад и всё... Вот уж действительно, проще некуда... Как-то муж назвал их "Сладунчики", с тех пор название и прижилось Готовлю 2 способами, консервированные (с лимонной кислотой) и маринованные (с уксусом), оба получаются очень и очень вкусные...
Консервированные помидоры с капустой, морковкой, сладким перцем и чесноком – один из вариантов оригинальных и вкусных заготовок на зиму. Приготовив такую консервацию, вы получаете сразу две маринованных закуски – ароматные томаты и аппетитный капустный салат. В представленном пошаговом рецепте с фотографиями помидоры вместе с капустой закрывают в полуторалитровые банки, при желании вы можете сделать закрутки и в трехлитровых банках, увеличив количество необходимых ингредиентов. Обратите внимание,...