Грузинский хлеб - в переводе "пури" - это не просто еда, а настоящая грузинская философия. Меня учат печь "мамин хлеб", тур Lisa's Tours, фото Торнике Катамадзе Европеизированные бизнес-леди в брючных...

Хлеб - национальное и стратегическое достояние страны! Хлеб важнее шашлыка! Я практически профессиональный турист. Хлеб в поездку беру столько, что бы "лучше останется, чем не хватит". Хлеб я берегу, и в мусор не выкидываю. Хлеб - основа всего! Сам печь хлеб не умею. Но у меня есть сосед, который 45 лет хлеб производил. На хлебозаводе, для дома, в собственной пекарне. Он мне и поясняет что и как. А когда я езжу по стране, в каждой пекарне спрашиваю о хлебе ихнем. Многие думают, что основной хлеб который мы едим - лаваш? Ну конечно это не верно...