Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня продолжаем рассказывать про выращивание гусей в домашних условиях для начинающих. В первой части мы обозначили наши цели и познакомились с видами гусей для домашнего разведения. Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях Исходя из вышеперечисленных групп, прежде чем завести гусей на своем участке, следует точно понять, для чего будут разводиться птицы. Определение цели поможет хозяину подобрать нужную породу пернатых. Среди самых частых пород на ферме встречаются следующие виды...

Всем доброго здоровья и благополучия! У нас сейчас идёт активный забой гусей на мясо. Для тех, кто читает мои статьи впервые, скажу, что мы нынче вывели 70 гусят породы Линда. До забоя дожили 65 из них. Гусям 5,5 месяцев, кормили мы их первое время СТАРТовым комбикормом, потом дроблеными 4 злаками(пшеница, ячмень, овес и кукуруза). Начиная с 3-3.5 месяцев гуси на овсе. Для скептиков скажу, что овес полностью переваривается, остаётся очень немного шелухи, именно длинной тонкой шелухи от овса. Какую-то...

ПРЕДИСЛОВИЕ Выращивание гусей - дело экономически выгодное. Поэтому многие люди в деревнях охотно содержат домашних гусей. А есть ещё и охотники, которые иногда приносят домой в виде трофея дикий гусей. Однако, мясо гуся - жёсткое и сухое. Но ведь не отказываться же от дешёвого по себестоимости источника животного белка только из-за того, что этот источник животного белка - жёсткий и сухой! Надо просто научиться правильно готовить мясо гуся. В блюде, о котором сегодня пойдёт речь в кулинарной рубрике канала АСАМА, мясо гуся будет и мягким, и сочным! ПРОДУКТЫ 1...