Многие воспринимают артишок как деликатес и с осторожностью покупают его для приготовления дома. На самом деле не стоит опасаться этого экзотического растения, особенно если вы увлекаетесь здоровым питанием. 1. Что такое артишок и как он выглядит 2. Каков артишок на вкус 3. Польза и вред артишоков Читайте "Российскую газету" в Telegram - подписаться 4. Где купить артишок и сколько он стоит 5. Как правильно выбрать артишок 6. Как готовят артишоки и с какими продуктами они лучше сочетаются: советы шеф-повара 7...

Настало время поговорить о чём-нибудь приятном. Лучше всего о еде. А конкретно - о необычном и полезном овоще, родина которого Средиземноморье, а лучшее время для употребления в пищу - весна. Итак, встречайте Его величество Артишок...