Здравствуйте уважаемые читатели. Хочу рассказать вам как я готовлю брагу на крахмале. Что нам для этого понадобится. Ну во первых сам крахмал, его не очень легко найти. Он есть в магазинах, но он дорогой и фасовка маленькая. Мне крахмал привезли с завода, я не заказываю много, так как не зачем. Беру 5 кг для браги. И так: Берём 5 кг крахмала на 30 л бак. Но сразу не засыпайте так как при добавление воды он свернется. Сперва нагриваем воду до 80°С и наполняем бак чуть больше половины. И берём первый ингредиент: Он продаётся в магазине для винокурения...

Вкусный, ароматный самогон можно получить из ржи, пшеницы, ячменя и других зерновых культур. Объединяет их в данном случае одно – все они содержат крахмал. Из высококрахмалистого сырья выходит очень качественный напиток. Теоретически, из одного килограмма чистого крахмала в заводских условиях должно получаться 700 граммов спирта. Дома можно рассчитывать на 0,5 литра. Однако с бродить чистый крахмал не удастся. Сначала его осахаривают ферментами солода или готовыми ферментами. Купить их можно в специальных магазинах для винокурения, в интернете...