Форшмак удивительно вкусное блюдо. Многие готовят его как холодную закуску, но в нашем рецепте мы будем запекать форшмак в духовке. В результате вы получите прекрасное блюдо, которое можно есть и теплым, и холодным. Готовить его несложно и компоненты весьма простые, поэтому блюдо получается простым и бюджетным...

Классический форшмак, конечно, знают все. Многие его готовили, а уж пробовали, так почти все. Данный рецепт - форшмак, но селедочно-картофельный. Думаю, что такая интерпретация известного блюда не только имеет "право на жизнь", но и обязательно должна быть "приготовленной" и "попробованной". Как знать, может быть именно такой форшмак и станет Вашим коронным блюдом на праздничном столе... Ингредиенты: Картофель - 500 гр. Сельдь (филе) - 200 гр. Лук репчатый (небольшой) - 1 шт. Хлеб белый - 1 кусочек Молоко - 70 мл...