Форшмак – блюдо европейской кухни. Однако, в настоящее время эту закуску можно встретить практически во всех уголках земного шара, где хоть немного жалуют европейские блюда. Форшмак готовят из мелко резаной селедки, которую смешивают с маслом, яйцами, луком и различными пряностями...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Если вам захотелось чего то вкусненького и бюджетного – приготовьте селедочную намазку на хлеб. Перед этой ароматной и вкусной закуской из сельди устоять просто невозможно. А еще она сытная и  полезная. Благодаря плавленному сыру это блюдо имеет пикантный вкус и вязкую консистенцию, которая идеально подойдет для бутербродов. Эта закуска станет прекрасным дополнением как к праздничному, так и к повседневному столу. Подавать ее можно отдельно или на тостах, кусочках хлеба, в тарталетках, на соленых крекерах...