Формы нарезки овощей. *в конце статьи Вы можете посмотреть видео КАРТОФЕЛЬ Соломка. Ее длина 4-5 см, а сечение 0,2 х 0,2 см. Из неё обычно жарят картофель-пай во фритюре. Брусочки. 3-4 см в длину и 0,5-1 см в толщину. Используют для жарки, приготовления супов. Кубики крупные. Длина/ширина 2-2,5 см. Используют для тушения, приготовление супов. Кубики средние. Длина/ширина 1-1,5 см. Используют для тушения, приготовление супов. Кубики маленькие. Длина/ширина 0,3-0,5 см. Нарезают в основном сваренный картофель для гарнира, к холодным блюдам и для салатов...

Оформление еды меня давно интересует! Особенно остро это стало проявляться с появлением детей :) Сейчас решила использовать эти формы, чтобы детям было интересно кушать суп! Купила их 4 года назад на #алиэкспресс Их плюс в том, что они металлические! А значит, ими легче порезать морковь, и они более #долговечные ! Тогда в наличии были формочки в виде цветочков) стоили они в районе 400р...