Всем доброго дня) Каждое утро у меня начинается с багета. Но помню, что когда-то для меня формовка багета была из разряда фантастики. А сейчас руки сами катают их каждое утро. Практика очень важна, а ещё важно правильно научиться это делать. Когда ты можешь в живую это показать, безусловно легче поставить правильно руку. И направить студента...

Французский багет - это потрясающая хрустящая корочка с характерными красивыми разрезами. Кроме того у него ажурный мякиш и такой любимый вкус! Проснувшись под аромат свежеиспеченного хлеба, ощущаешь невероятную радость бытия! Как же это приятно держать в руках кусочек багета с хрустящей корочкой...