Цветная капуста? Стейки? То, что звучит как оксюморон, на самом деле является вкусным, сытным и очень полезным сочетанием классических вкусов. Блестяще нарезаем цветную капусту ломтиками во всю длину, чтобы получить мясистый, насыщенный крестоцветными волокнами кусок, обжаривает его и придает ему все совершенство. Следуйте приведенному ниже рецепту, чтобы приготовить это вкусное блюдо как можно скорее: Стейк из цветной капусты ТИП РЕЦЕПТА: Обед, Ужин, Гарниры ДИЕТАРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Без глютена,...

Супы, гарниры, овощные рагу, блюда из духовки, салаты… Вариантов использования капусты в кулинарии великое множество. В этой статье мы освоим лучшие способы нарезки овоща перед готовкой. Содержание Плод в виде кочана формируют белокочанная, краснокочанная, пекинская, савойская и брюссельская капуста. Кочанчики брюссельки маленькие, не больше грецкого ореха; их обычно готовят целиком или разрезают пополам, поэтому останавливаться на этом мы не будем. Речь пойдет об остальных разновидностях овоща. Есть четыре распространенных варианта нарезки...