На своей кухне я стараюсь не держать лишний инвентарь. Экономлю место хранения — поэтому люблю, чтобы предметы были максимально многофункциональны. В этом тексте я расскажу о наиболее универсальных формах для выпечки. Мой список пригодится, чтобы собрать практичный набор, который подойдет для самых разных блюд. В нем всего четыре формы, которые можно довольно компактно хранить, — как на фото: 1️⃣ Большая прямоугольная форма с высокими бортами 2️⃣ Круглая форма среднего размера 3️⃣ Кексовая форма...

Я очень давно хотела купить небольшую силиконовую формочку для того, чтобы порционно готовить в ней запеканку и омлет для себя. Для всей семьи я чаще всего запекаю в стеклянных формах, получается с румяной корочкой и ничего не прилипает. Сейчас мне часто приходится готовить еду исключительно на один прием пищи только для себя (муж на работе, дочка в школе или на кружках). Я стараюсь готовить полезную пищу, близкую к ПП, теперь вот решила, что мне лучше обходиться без смазывания формы. Наконец-то...