Всем огромный привет! Сегодня предлагаю вам рецепт форели в сливочном соусе. Благодаря сливкам рыбка получается очень нежной и сочной. Готовится очень быстро. Блюдо получается вкусное и полезное. Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.Форель или другая красная рыба 3-4 шт (стейки) 2.Сливки 20% 250 мл. 3.Помидоры черри 350 гр. 4.Лук 1 шт. 5.Оливковое масло 5 ст.л. 6.Соль/Перец по вкусу 7.Сушеный тимьян 0,5 ч.л. 8.Сушеный чеснок 0,5 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Если у Вас целая рыба, сначала ее надо почистить и нарезать на порционные кусочки (стейки)...

Блюда из красной рыбы всегда в почете, как бы их не приготовили. Но если обжарить форель, а затем чуток потушить в сливочном соусе на сковороде, вы испытаете неземное блаженство. Рыба готовится быстро, что понравится занятым хозяйкам, которые хотят накормить семью вкусно и на высоком кулинарном уровне. Блюдо любимо миллионами жителей планеты, многие кухни разных стран приписывают себе право считать его своим. То, что представлено сегодня, взято из итальянского меню. Фишкой его является шпинат, хотя при желании можно добавить грибы или помидоры...