Форель, тушённая в сметане готовится быстро, и получается безумно вкусно. 600 гр готового блюда разлетается как горячие пирожки за один вечер. Настолько аппетитно получается, остановиться просто нереально. Даже маленькие нехочухи оценят ваши кулинарные способности и скушают всё, что вы им положите на тарелку. Теперь всегда, когда мне нужно приготовить форель быстро и безумно вкусно, я использую только этот рецепт. Проверенный временем и вкусом. Понадобится: ▪️Филе форели - 600 гр.; ▪️Лимон - пару колечков для сока; ▪️Соль, перец по вкусу; ▪️2 ст...

Для приготовления форели на сковороде понадобится: – Форель (свежая или замороженная) - 400 г; – Соль - по вкусу; – Перец - по вкусу; – Лимонный сок (или уксус) - 1 ст. ложка; – Масло растительное - 1-2 ст. ложки; – Зелень - для украшения. Процесс приготовления: 1. Разморозить форель, если она заморожена. Удалить чешую, выпотрошить и промыть под холодной водой. Обсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Нарезать на кусочки толщиной 1 см. 2. Посолить и поперчить кусочки форели с обеих сторон. Оставить на 10-15 минут, чтобы рыба пропиталась специями...