Содержание В рубрике «Мангал» мы всегда уделяем внимание мясу, но что делать, если хочется чего-то нового и оригинального? Ответ прост — готовить стейки из форели на открытом огне! Мангал — идеальное место для приготовления рыбы, а форель — один из лучших вариантов для этого. В этой статье предлагаем вам 12 вариантов приготовления форели на мангале. Приготовить форель на мангале можно разными способами — в целиком или в виде стейков. Обоими вариантами мы сегодня поделимся в нашей подборке рецептов...

Добрый день, дорогие друзья! Приветствую вас на моем канале! Красная рыба, запеченная в фольге на мангале – это настоящий деликатес. Что немаловажно, для приготовления такой рыбки не потребуется долго хлопотать и тратить много времени. Ингредиенты: Форель, Семга, Кета -1 кг Соль, специи по вкусу Лимон -1 долька Готовить форель в фольге на мангале просто. Рыбу чистим от чешуи, удаляем внутренности, срезаем голову и плавники. Моем тушку прохладной водой. Режем на куски. Делаем маринад. В горячую воду добавляем соль, специи для рыбы, лавровый лист и дольку лимона...