11,7 тыс читали · 4 года назад
Рыба в соусе Унаги
Здравствуйте, дорогие подписчики! На днях у нас был небольшой праздник и я приготовила несколько закусок, они вскоре все появятся на моем канале. Кто любят рыбку, знают, что она на столе лишней никогда не бывает, в любом виде пользуется большим спросом. На этот раз я решила ее запечь, а как я это сделала, сейчас подробно напишу. Ребята, рыбку можно подать в горячем виде с любым гарниром, я подала в холодно в качестве закуски, ох и вкуснятина скажу я вам - ммм! Собственно говоря, ничего сложного, а вкус просто суперский...
137 читали · 2 года назад
Великолепное трио: форель, сливочный сыр, соус унаги
Я приготовил форель со сливочным сыром, глазированную соусом унаги😍😋 Получилось шикарно! Расскажу пошагово, как сотворить сие великолепие. Для начала, что такое соус унаги? Унаги - это соус, в который я Японии обмакивают жареного угря, и по сути является более сладкой версией соуса терияки. Так что если вы его не нашли, то можете спокойно заменить на терияки. ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⚡ШАГ 1. Вымоем, почистим и замаринуем рыбу. Натрем ее солью, перцем, цедрой лимона и натертым имбирем, добавим немного растительного масла и белого сухого вина...