4 года назад
Стручковая фасоль во французском соусе «Бешамель» - рецепт диетического гарнира к рыбе и мясу
Гарнир из нежной стручковой фасоли в сливочном соусе - это вкусное, насыщенное и очень ароматное блюдо из простых диетических ингредиентов. Это отличное дополнение к рыбе, мясу и свежим овощным салатам...
3 года назад
Запечённый сом в соусе «Бешамель» – нарядно, празднично и очень вкусно
Мне сложно пройти мимо прилавка с сомами. Любовь к ним тянется из самого детства. Когда была маленькой, жили мы очень небогато. Папа брал меня с собой на рыбалку и особенно радовался, когда удавалось поймать именно сома, понимая, что сможет накормить детей чем-то вкусным, полезным. И эта его радость передавалась мне тогда, и остаётся в сердце до сих пор. Так что дело не только в прекрасном вкусе и отсутствии костей... Список ингредиентов и их количество в конце статьи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Растапливаем сливочное масло в сотейнике или высокой сковороде...