Вкусная, нежная, сочная не требует особых усилий, такой получается форель, запеченная в фольге, в духовке. Вкус ее зависит от того, как ее начиним и чем. Такая рыбка, приготовленная в фольге, очень красиво смотрится и подходит для романтического ужина. Если у вас форель мелкая, которая помещается на сковороде, то её лучше всего пожарить, самым обычным способом, как на фото. Рецепт жареной рыбы смотрите здесь. А вот такую большую рыбину лучше начинить овощами и запечь. Приготовление: Подготавливаем рыбу...

Немного о рыбе Форель — разновидность красной рыбы. Хозяйки готовят из этого морепродукта множество разных блюд. Из нее получаются прекрасные закуски, бутерброды, вторые блюда. Рыбу жарят, готовят на пару или запекают. В духовке получается самый аппетитный, ароматный вариант. Часто для запекания используют стейки форели. Сегодня расскажем тонкости приготовления стейков из форели в духовом шкафу, рассмотрим детально несколько кулинарных рецептов. Общие рекомендации Стейк, запеченный с креветками Начнем с экзотики...