Как засолить Красную рыбу (Форель). Один из лучших рецептов, правильной засолки красной рыбы на праздничный стол!
Солёная радужная форель в домашних условиях
Рецепт приготовления солёной радужной форели в домашних условиях: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Если вы используете целую рыбу, то нужно её очистить от чешуи, выпотрошить и тщательно промыть. Если рыба уже разделана на филе, то просто проверяйте, чтобы не было косточек. Можно удалить кожу, если предпочитаете, но она при засолке тоже будет вкусной. 2. Приготовление смеси для засолки: В небольшой миске смешайте крупную соль и сахар. Добавьте перец, лавровый лист, а также любые специи по вашему вкусу...
Солёная радужная форель в домашних условиях
Солёная радужная форель — это отличное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Такой продукт получится не только вкусным, но и полезным, так как его можно употреблять как в сыром виде (например, для сандвичей или салатов), так и добавлять в пасту, на пиццу или использовать как закуску. Вот подробный рецепт солёной радужной форели: Ингредиенты: Оборудование: --- Пошаговый процесс приготовления: 1. Подготовка рыбы: - Если рыба не обработана, аккуратно выпотрошите её, удалив внутренности...