Содержание В рубрике «Мангал» мы всегда уделяем внимание мясу, но что делать, если хочется чего-то нового и оригинального? Ответ прост — готовить стейки из форели на открытом огне! Мангал — идеальное место для приготовления рыбы, а форель — один из лучших вариантов для этого. В этой статье предлагаем вам 12 вариантов приготовления форели на мангале. Приготовить форель на мангале можно разными способами — в целиком или в виде стейков. Обоими вариантами мы сегодня поделимся в нашей подборке рецептов...

Форель на решетке – это одно из самых простых, быстрых и вкусных блюд, которое можно приготовить на гриле или жарить на сковороде. Ее готовят во многих кулинарных традициях разных стран мира. В этой статье я расскажу о том, как правильно приготовить форель на решетке и поделюсь несколькими интересными рецептами. Перед приготовлением форели нужно хорошо очистить от чешуи и внутренностей. После этого ее можно заправить любыми специями и маринадами по своему вкусу. Для придания особого аромата можно добавить лимонный сок, чеснок или зелень...