Всем привет! Блюда на электрогриле--это другой уровень домашней кухни, близкий к ресторанному. При этом справятся с готовкой даже дети. Вкусно, быстро, полезно и очень красиво! Ингредиенты: Форель (или другая рыба), Соль, Смесь перцев, Специи для рыбы Способ приготовления: Рыбу чистим, моем и режем на стейки...

Форель – это название нескольких видов и форм рыб, относящихся к семейству лососевых. Форель бывает и морской, и пресноводной, но в кулинарии предпочтительно используется речная или озерная форель. Эта рыба небольшая – очень редко она достигает в длину 1 метра и весит до 20 кг. Чаще она бывает около 20 см в длину и массой 400-600 г. Поэтому на прилавках ее можно найти целиком. Форель в виде стейков – это переросшая, очень взрослая рыба. Некоторые предпочитают приобретать для готовки именно этот вариант, но настоящие повара купят рыбку целиком (https://akulovka...