Почему-то считается что фондю - это сырное блюдо однако это не так. На данный момент вариантов фондю множество . представляем 6 самых популярных.

Слово почти ругательное , на самом деле фондю — это техника приготовления . Сыр или шоколад топят в глинянном горшочке, опускают в него кусочки хлеба и кушают с вином), а есть техника приготовления мяса и морепродуктов в горячем масле, очень схожая с приготовлением во фритюре. Такая техника широко распространена в Азии, где даже есть специальные рестораны, куда люди приходят, чтобы самостоятельно пожарить себе мясо так, как им нравится, используя посуду для лао-фондю. И... мы как люди , которые...