Фондю — это не только сытное блюдо, но и отличный вариант весело провести время! Тепло компании, тепло котелка с ароматным сыром и очень-очень вкусный ужин... Это всё при условии, что вы знаете принципы приготовления фондю. Приготовим два вида фондю: сырное и бургиньон. Сначала приготовим сырное фондю на плите, после чего подадим гостям в фондюшнице. Нагреваем горшок на плите. Вливаем полутемное пиво. Принцип № 1: Найди плавкий сыр! Самое главное в приготовлении этого блюда — найти сыр, который хорошо плавится...
Рецептов приготовления фондю достаточно много. Исторически произошла от еды пастухов Швейцарии. Они брали сыр, плавили в емкости над огнем и макали туда хлеб. Сегодня готовят еще мясное и шоколадное фондю. Названием десерт обязан французскому слову fondre, дословно таять. В каждом кантоне (области) Швейцарии готовят «свой» рецепт. Туда добавляют сливовый шнапс, коровье масло, кусочки грибов. Фондю с сыром Ингредиенты: Этапы приготовления Фондю шоколадное Фондю рецепт в домашних условиях с фото порадует изысканным вкусом...