Сегодня мы поговорим о незаменимом элементе, который играет огромную роль в женском здоровье - о фолиевой кислоте, или витамине В9. Зачем нам нужна фолиевая кислота? Она участвует в производстве новых клеток, поддерживает иммунитет, влияет на работу нервной системы. А для будущих мам этот витамин просто незаменим - он помогает правильному формированию нервной трубки плода и снижает риск дефектов развития. Но как получить достаточно фолиевой кислоты? Конечно, можно принимать витаминные добавки по рекомендации врача...

Всем привет! Этот пост навеян дискуссиями на тему "Не бывает безглютеновой овсянки, в ней всегда содержится глютен". Нет, господа. Овес не содержит глютена. А вот как глютен туда попадает, мы и поговорим сегодня. Сразу говорю, если вы не имеете предубеждений против глютена, спокойно едите пшеничные, ржаные, ячменные продукты, то этот материал - только для общего развития. Кто же старается глютена избегать по причине повышенной чувствительности к нему, тот может воспользоваться советами, данными в статье...