Это блюдо я подсмотрела в "Сыроварне" Novikov Group и решила сделать свою версию. Буррата - сыр родом из Италии, относится к семейству сыров моцарелла. У бурраты очень необычная текстура за счет того, что внутри находится сливочная страчателла...

Введение: Фокачча - это традиционная итальянская выпечка, которая имеет форму плоского хлебного лепешки. Благодаря своей универсальности, фокачча может быть использована как основа для различных начинок. В этой статье мы расскажем о приготовлении фокаччи с творогом, свежими помидорами и ароматным базиликом. Шаг 1: Приготовление теста: - В большой миске смешайте 500 грамм муки, 7 грамм сухих дрожжей, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сахара. - Постепенно добавьте воду и 4 столовые ложки оливкового масла...