Приготовить классическую фокаччо не так сложно, как вы можете подумать. И ингредиентов много не понадобится. Главное – решиться. Но зато вы будете иметь дома просто великолепную выпечку, которая годится на много различных случаев в жизни...

Фокачча - это плоский итальянский дрожжевой хлеб крестьянского происхождения, предшественник пиццы, который в древнем Риме назывался "pain focacious" (хлеб из печи). В самой Италии есть множество видов фокаччи, которые отличаются толщиной, консистенцией и наполнением, так что какого-то единственно верного рецепта или варианта этого хлеба нет. Делюсь с Вами проверенным рецептом очень вкусной и аппетитной фокаччи 🤤 Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Просеиваем муку, добавляем соль и дрожжи, смешиваем венчиком...