Очень просто и очень вкусно. Палочка-выручалочка, когда дома нету хлеба. "Фокачча для меня - это всегда "раз-два-три": мука+масло+вода. Я не готовлю фокаччу из дрожжевого теста, поэтому поделюсь проверенным уже рецептом этой простой итальянской лепёшки, которая, однако, вызывает зависимость и привыкание. Будьте к этому готовы и не говорите потом, что я вас не предупреждала. Для того, чтобы полюбить её, приготовьте: 🍀 200 г. муки, 🍀 около 120 мл воды (будем добавлять постепенно, а тесто возьмёт столько, сколько нужно), 🍀 3 ст...

Хочу поделится любимым рецептом нашей семьи, рецептом тонкой без дрожжевой лепешки фоккача. Готовится очень быстро и сочетается со многими блюдами. Думаю, эта «хрустяшка» придется Вам по вкусу. Итак начнём с без дрожжевого рецепта фокачча: Вода - 120 мл. Мука - 200 гр. Оливковое масло - 3 ст.л. Розмарин Соль На выбор: чеснок, сыр. Смешайте воду, муку, розмарин, добавьте масло и вымесите...