Сложность: средняя Подготовка: 10 мин. Приготовление: 40 мин. Стоимость: низкая Порции: 6 чел. Фокачча - это ароматная итальянская лепешка. Ее готовят из различных видов муки. Обычно из пшеничной. Фоккаччу в Италии часто едят в виде перекуса или ее начиняют всевозможными начинками, например, прошутто, сырами или салями. Тогда такая фокачча зовется панино. Ингредиенты: - 350 гр. муки (лучше пшеничной, но можно любой) - ½ ч.л. соли - 2 ст. л. оливкового масла - 7 гр. сухих дрожжей - 210 мл. теплой воды - 1 ч...

Фокачча — это ароматная итальянская дрожжевая лепёшка с хрустящей корочкой и нежной, воздушной сердцевиной. Её можно подавать как закуску, гарнир или основное блюдо — с сыром, ветчиной, овощами или просто с оливковым маслом. А эта версия с помидорами черри и оливками получается особенно сочной, красивой и праздничной. Готовится фокачча просто: всего 20 минут активной работы , остальное — подъём теста и выпечка. В итоге вы получаете хлеб, от которого вся семья в восторге. На приготовление уйдёт около 2 часов 38 минут , из них: Выходит 4 порции — достаточно для ужина или завтрака на компанию...