Фокачча - это плоский итальянский дрожжевой хлеб крестьянского происхождения, предшественник пиццы, который в древнем Риме назывался "pain focacious" (хлеб из печи). В самой Италии есть множество видов фокаччи, которые отличаются толщиной, консистенцией и наполнением, так что какого-то единственно верного рецепта или варианта этого хлеба нет. Делюсь с Вами проверенным рецептом очень вкусной и аппетитной фокаччи 🤤 Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Просеиваем муку, добавляем соль и дрожжи, смешиваем венчиком...

Вступление: Фокачча – это итальянский хлеб, который покоряет своей простотой, ароматом и универсальностью. Мягкий, воздушный мякиш, хрустящая корочка, оливковое масло, травы и крупная соль – это идеальное сочетание для перекуса, аперитива или дополнения к супу или салату. В этом супер-подробном рецепте мы расскажем...