Хэй Фо Шоу от @club43317035 (Formosa Taiwan Tea) Все знают, что Фо шоу обычно фуцзянского происхождения, но его выращивают и на Тайване. Вот как раз из крупного листа такой тайваньской "ладони будды" и сделан сегодняшний мой прессованный блинчик от Формозы! Последний раз я пробовал его прошлой осенью, тогда мне очень понравился, но как всегда я положил его в режим "ну сейчас попью пока что-то другое и вернусь" и вернулся только сейчас😆 Настой получился коньячным, масляным и гладким. В аромате: пряности, карамель, табачная кофейность, легкая камфорность. По вкусу сильно напоминает Лао Ча Ваны 12-15 летней выдержки. Сладко, пряно, многогранно, слегка грубо и табачно, а на последнем долгом проливе откровенно терпко! Хлебное, кисло-сладкое солодовое послевкусие. Рад, что достал блинчик и снова попробовал его!

Хэй Фо Шоу от Formosa Taiwan Tea Сегодня сложное утро, моя машина получила удар в бок, а потом я застрял в сугробе.. в общем до склада не доехал, еще и с убытками. Из плюсов - могу сидеть дома и пить чай😅 Ну и пришлось вытаскивать что-то особенное на такой случай. Этот прессованный Тайванец из Наньтоу из крупных листьев сорта Фо Шоу – «Ладонь Будды». Настой получился коньячным, масляным и гладким. В аромате: пряности, карамель, табачная кофейность, лакрица. Лучшая альтернатива Лао Ча Ванам и в отличии от них с настоящей вдыержкой! Хлебное, кисло-сладкое солодовое послевкусие. Дополнительно к чаю был призван кусок медовика из Вкусвилла, чтобы совсем скрасить настроение после всех всех перипетий)