Самый вкусный кофе в моей жизни я пила на площади Сан Марко в Венеции, и был это "Кофе Дожа". С тех пор кофепитие на Сан Марко стало моей традицией, и в каждый свой приезд в Венецию (а за последние 10 лет я приезжала сюда пятнадцать раз) я повторяю это действо. На площади Сан Марко располагается несколько кафе, но самое культовое, самое атмосферное из них - это, конечно же, кафе Флориан. Это кафе было открыто в 1720 году, и в нём бывали Байрон, Гёте, Руссо, Казанова, Диккенс, Пруст, Хемингуэй, Модильяни, Стравинский, Бродский, и многие другие "знаменитые посетители"...

Сегодня 29 декабря 2023 года исполняется 303 года знаменитому венецианскому кафе "Флориан"! Первый раз во "Флориан" мы заглянули в нашу летнюю поездку в Венецию, когда не было карнавальной суеты и загруженности. Да, там был высокий ценник. Да, мы слышали, что чашечка эспрессо стоит 6 евро (поэтому решили выпить вина; оно было ещё дороже, но за него не так жалко было отдавать деньги). И да, с нас взяли деньги за игравшую музыку. Пойдем ли мы туда снова? Непременно! Итак, что являет собой это раскрученное до мировой известности и не в меру пафосное заведение? История кафе началась в 1720 году...