4 года назад
Фрикасе из курицы-классический рецепт французской кухни.
Ингредиенты : Куриное филе нарежем некрупным кубиком. В сковороде растопим сливочное масло и обжарим на нем кусочки куриного мяса минуты 3-5. Добавим к мясу специи — соль, черный молотый перец и молотый мускатный орех. Вольем в сковороду куриный бульон и готовим все вместе минут 10. На этом же этапе добавляем лимонный сок. Можно сок не добавлять, я готовила и с ним, и без него, с лимонным соком получается вкуснее. Через 10 минут добавляем в сковороду муку и хорошо перемешиваем...
4958 читали · 3 года назад
5 Блюд из курицы на каждый день!
Дорогие подписчики и гости моего канала! В этой статье я сделала подборку быстрых и простых в приготовлении блюд из курицы. Гречка томленая с курицей и грибами Очень вкусное и  сытное блюдо  с насыщенным ароматом, которые придают грибы! Прелесть этого блюда в том, что оно нравится практически всем и даже тем, кто не любит гречневую кашу! Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сковороде...