Горячий десерт (жареные бананы фламбе)
Фрукты фламбе с мороженым: как приготовить вкусный французский десерт
Фрукты фламбе с мороженым — это изысканный десерт, который сочетает в себе нежную сладость карамелизованных фруктов, насыщенный вкус алкоголя и холодное сливочное мороженое. Это блюдо не только вкусное, но и зрелищное — процесс поджигания алкоголя прямо на сковороде производит впечатление на гостей и придаёт десерту особый шарм...
Фруктовое фламбе с мороженым: рецепт от АШАН
Приготовление этого оригинального десерта — настоящее гастрономическое шоу! Сочные карамелизированные фрукты поджигают прямо в сковороде, что делает вкус лакомства по-настоящему необычным. Кажется, звучит сложно? Совсем нет! С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Главное — использовать глубокую сковороду и держать наготове крышку. Ну что, попробуем? Для приготовления вам понадобятся: мороженое — 200 г; банан — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; яблоко — 1 шт.; сливы или абрикосы (свежие или консервированные) — 4 шт...