Interfax-Russia.ru – Цикорий – лучшая альтернатива кофе. Рассказываем, какую пользу организму принесет такой напиток, а кому его лучше не пить. Цикорием называют травянистое растение с голубыми цветками из семейства астровых. Одноименный напиток готовится из его корня. Последний измельчают, обжаривают и высушивают, в результате получается растворимый порошок, который затем просто заливают кипятком и пьют. В 100 г порошка содержится: Также в составе продукта: Читайте также: Чем заменить кофе с пользой для здоровья? Напиток из цикория - лучшая альтернатива кофе...

Дорогие читатели, сегодня мои мысли будут посвящены цикорию. Этого продукта в магазинах сейчас много самого разного, есть дробленый, жидкий, растворимый.  Какой лучше покупать цикорий? На этот счёт всё зависит от предпочтения и вкуса.  Дробленый цикорий получают после перемалывания обжаренных корней растения. Кофе, кстати, тоже так готовят, так что это неплохой вариант для замены. Я покупаю часто растворимый, он бывает в виде порошка и гранул, его просто и легко заваривать. Его аналогично делают, как и дроблёный, только ещё высушивают...