Здравствуйте дорогие подписчики и гости нашего канала. Недавно мне захотелось сделать фисташковую начинку для пирожных макаронс. Для её приготовления необходима фисташковая паста, но зайдя в магазин я обнаружила, что она стоит 900 рублей за 200 гр. Мне показалось что это очень дорого, и я решила сделать фисташковую пасту сама. В итоге у меня получилось 250 гр пасты за 350 рублей. Как видите сэкономила я прилично, да и по вкусу она получается более ароматная и вкусная, а что самое главное натуральная...

Фисташковая мука – измельченная фисташка, которую используют для приготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавку для всех видов теста. Как сделать фисташковую муку в домашних условиях? Купить очищенный орех...