Interfax-Russia.ru – Фисташки – не просто популярная закуска, а кладезь полезных веществ. Даже соленые они остаются источником ценных микроэлементов, но употреблять их следует умеренно. Фисташками называют плоды деревьев семейства Анакардиевые, распространенных в Средиземноморье, Северо-Западной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии, на Каспийском и Черноморском побережьях Кавказа. Привычное мнение о том, что фисташка - орех, не совсем верное. С научной точки зрения - это костянка. Как, например, вишня, абрикос или персик...

Как приготовить фисташковую пасту своими руками. Быстрый рецепт фисташковой пасты для торта, крема, выпечки или мороженого. Ингредиенты для фисташковой пасты: Фисташки (несоленые, не обжаренные) – 250 гр...